smasky smasky
Bjussade Nils på dessert till efter-lunch-kaffet idag:
Jag tog
en banan, halvfryst i bitar
typ 1.5 dl frysta björnbär
och ett litet anjou päron
och mixade i en skål. Som en liten sorbet. Serverade det sedan med lite mandelflarn på topp.
Allt vad en liten sötsugen läckergom kan behöva.
Konceptet, att mixa lättfrusen banan med frysta bär, kan varieras i oändlighet och är minst sagt genialt.
Jag har en god vän att tacka för tipset, merci beaucoup!
ta ordet
trackback