Som bekant är glass ingenting jag äter för tillfället. Men, fy katten vad roligt det är att hitta på glass! Höfta lite hit och dit. Jag gillar väl egentligen att hitta på allt möjligt ätbart; glass, snacks, kakor, tårtor, efterätter, soppor, grytor, dressingar, sallader med mera. Fast nu handlar det ju om glass. Jag kan tråkigt inte smaka glassen jag hittat på, men det finns en person i hushållet som inte är storbjudd:





Detta kära ni, är två finfina kulor! En av vinbärs- och kolaglass, den andra av rabarberpajsglass. Homemade veganglass. Invented by moi. Grundreceptsinspiration härifrån. Det serverades med hemmagjort knaprigt strössel samt björnbär. O så gott! Säger Nils i alla fall.