Jag tyckte jag var lyxig häromveckan som köpte mig en burk ekologisk mascarpone. O, vad märkvärdigt med mascarpone liksom. Idag tänkte jag bara att jag skulle ta en smak för att minnas vad det var för något. Hu! Jag fick anstränga mig för svälja ner min sked. Mascarpone rakt av var inte min kopp te. Nu ska jag googla något bra recept att gömma bort den läskiga smaken i. En klassisk tiramisu till helgen kanske?